“Bugün Ne Pişirsem?” Diye Düşünenler İçin Ekonomik Yemek Tariflerinden Oluşan Günün Menüsü

Bugün ne pişirsem? Bu soru, birçok insanın kabusudur! Yemek yapmak her ne kadar zevkli bir aktivite olsa da, her gün yeni bir yemek fikri bulmak oldukça zordur. Günün menüsü hazırlamak için önceden planlama yapmak, alışveriş listesi hazırlamak ve yemek tarifleri araştırmak gerekiyor. Bu yazıda, bugün ne pişirsem sorusuna cevap vermek için detaylı bir günün menüsü örneği hazırlayacağız.

Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek

  • 1 adet soğan

  • 1 adet havuç

  • 2 adet domates

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

  • Limon dilimleri (isteğe bağlı)

  • Üzeri için nane veya pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Soğanı ve havucu doğrayın.

2. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve soğanı ekleyip soteleyin.

3. Ardından doğranmış havucu ekleyin ve kavurun.

4. Kırmızı mercimeği yıkayıp tencereye ilave edin ve karıştırın.

5. Domatesleri rendeleyip tencereye ekleyin.

6. Yaklaşık 1 litre su ilave edin ve çorbayı pişirin.

7. Pişen çorbayı blender’dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.

8. Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın.

9. Çorbayı sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

10. İsteğe bağlı olarak üzerine limon dilimleri, nane veya pul biber serpebilirsiniz.

Tavuk Şiş Tarifi

Malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet yeşil biber

  • 1 adet sarı biber

  • 1 adet soğan

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 diş sarımsak

  • Tuz, karabiber, pul biber

  • Limon dilimleri (servis için)

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Kırmızı, yeşil ve sarı biberleri ve soğanı değişen büyüklükte doğrayın.

3. Tavukları, biberleri ve soğanları bir kapta karıştırın.

4. Sıvı yağı, yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin.

5. Malzemeleri iyice karıştırarak tavukları marine edin. Marine işlemi için en az 1 saat bekletmeniz önerilir.

6. Marine olan tavukları şişlere sırasıyla geçirin.

7. Mangal veya ızgara teli üzerinde orta ateşte tavuk şişleri pişirin. Her bir tarafını eşit şekilde çevirerek yaklaşık 10-12 dakika pişirme süresi hedefleyin.

8. Pişen tavuk şişleri servis tabağına alın.

9. Yanında limon dilimleriyle birlikte sıcak servis yapabilirsiniz.

Zerdeçallı Basmati Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı basmati pirinci

  • 3 su bardağı su

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

  • 1 çay kaşığı toz tarçın

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • Tuz

Yapılışı:

1. Basmati pirincini bol suyla yıkayın ve süzün. Bu işlem pirincin üzerindeki nişastayı temizlemek için önemlidir.

2. Tereyağı ve sıvı yağı geniş bir tencerede eritin.

3. Eriyen yağa zerdeçalı, toz tarçını ve kimyonu ekleyin. Baharatları kısık ateşte hafifçe kavurun, böylece aromaları ortaya çıkacaktır.

4. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri baharatlı yağa ilave edin. Pirinçleri kavurarak tüm baharatları iyice kaplamasını sağlayın.

5. Su ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.

6. Kaynamaya başlayan pilavın üzerini kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Bu işlem genellikle 15-20 dakika sürer.

7. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavın üzerini havlu veya temiz bir bezle örtün. Böylece buharı içerde tutarak pilavın daha da lezzetlenmesini sağlayabilirsiniz.

8. Bir süre demlenen zerdeçallı basmati pilavını servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya nane yaprakları ekleyebilirsiniz.

Sütlaç Tarifi

Malzemeler:

  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı pirinç

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı pirinç unu

  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

  • Yarım su bardağı su

  • Tarçın (servis için)

Yapılışı:

1. Pirinci bol suyla yıkayın ve süzün. Bu işlem pirincin üzerindeki nişastayı temizlemek için önemlidir.

2. Bir tencereye yıkanmış pirinci ve yarım su bardağı suyu ekleyin. Pirinçleri suyla birlikte kaynatın ve suyunu çekene kadar pişirin.

3. Sütü tencereye ekleyin ve karıştırarak kaynamasını sağlayın.

4. Kaynayan sütün içine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.

5. Pirinç ununu vanilya özütüyle birlikte küçük bir kasede eritin. Ardından karışımı tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.

6. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve sütlaç karışımını kaselere veya güveçlere paylaştırın.

7. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin ve daha sonra buzdolabına koyarak en az 2-3 saat soğumasını sağlayın.

8. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serperek tatlıyı tamamlayın.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
limanbet
dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
markajbet
asyabahis
slotbar
xslot
rexbet
romabet
sahabet
savoybetting
savoybetting
sekabet
setrabet
venüsbet
winxbet
orisbet
padişahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
polobet
pusulabet
redwin giriş
kralbet
kordonbet
Asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
betmarlo giriş
casibom giriş
jojobet
lidyabet giriş
lidyabet
betmoon
betnano
asyabahis
bahigo
bahigo
bahigo
bahiscom
bahiscom
belugabahis
belugabahis
betcup
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dinamobet
dinamobet
goldenbahis
grandpashabet
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
limanbet
limanbet
makrobet
mariobet
mariobet
mariobet
matbet
meritking
mobilbahis
mostbet
nakitbahis
ngsbahis
matadorbet
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
extrabet
favoribahis
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
jasminbet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betsat
casinovale
dinamobet
dumanbet
elexbet
elitbahis
restbet
Deneme bonusu veren siteler
denizli escort
Deneme bonusu veren siteler
Deneme bonusu veren siteler
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
esenyurt escort
Pendik Escort
pendik escort
ultrabet